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白酒作為中國(guó)特色的傳統(tǒng)飲品,在市場(chǎng)上受到廣泛歡迎。然而,由于白酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜,其甲醇和乙醇含量的準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)一直是一個(gè)挑戰(zhàn)。甲醇含量過(guò)高可能導(dǎo)致飲酒者中毒,而乙醇含量過(guò)低則會(huì)影響酒的口感和品質(zhì)。因此,白酒生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門急需一種快速準(zhǔn)確的檢測(cè)方法。
現(xiàn)在比較常見(jiàn)測(cè)檢測(cè)方法就是使用白酒甲醇乙醇快速檢測(cè)儀器來(lái)進(jìn)行檢測(cè),山東云唐的白酒甲醇乙醇快速檢測(cè)儀器-白酒綜合檢測(cè)儀,采用臺(tái)式一體化設(shè)計(jì),用于蒸餾酒、配制酒和發(fā)酵酒中甲醇濃度、乙醇濃度、重金屬鉛的定量測(cè)定,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可遠(yuǎn)程升級(jí)增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè)水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器。